Os japoneses vivem em média mais de 84 anos porque a base de sua dieta tradicional é extremamente saudável e rica em alimentos frescos, peixes e vegetais. O consumo diário de macarrão instantâneo é uma exceção, e não a regra na alimentação da população
O macarrão instantâneo (miojo) não faz parte da dieta diária que garante a longevidade dos japoneses. A altíssima expectativa de vida no Japão, que supera a média de 84 anos, é resultado de um estilo de vida tradicional, enquanto o miojo é consumido apenas de forma ocasional e rápida, assim como em outras partes do mundo.