O nome "Cream Cracker" vem da mistura de termos em inglês que descrevem seu processo de fabricação e textura: cream (cremoso) refere-se a bater a massa até ficar aerada e macia, enquanto cracker (biscoito crocante) faz referência ao som crocante de sua quebra. Foi criado na Irlanda no século XIX por Joseph Haughton.
