Eu sabia que a mistura de queijo com goiabada surgiu da tradição mineira, afinal sou uma mineira.
Mas quis saber o porquê desse costume. Olha o que encontrei no Google:
"O hábito, provavelmente vem do período colonial. O queijo era abundante nas fazendas, e a goiaba era transformada em doce para conservá-la. A combinação do salgado com o doce caiu no gosto popular e ficou conhecida como “Romeu e Julieta”, numa referência ao famoso casal de Shakespeare"
Tenho imagem...
