O inglês usa bastante isso. Reprovaram a sugestão de aplicar esse recurso no português, enquanto que não propuseram usar dele no espanhol.
Nesta frase: "Seus pais, um advogado e uma enfermeira.", dependendo de se colocar ou não uma vírgula a mais, se entende se a frase fala de quatro pessoas ou de duas apenas.
Essa vírgula funciona em frases com três ou mais períodos, utilizada com as conjunções e e ou.