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[Momento de troca de saberes]
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Melhor resposta

Historia da culinária mineira - Circuito de Minas.....

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Marreco recheado, cuca, tainha assada, churrasco, pinhão cozido e assado,e não faço mais ideia essa porcaria de estado é diferente em cada região, o oeste por exemplo é todo gaúcho, pro norte tem as colônias alemãs no litoral colonização açoriana e por aí vai
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Baião de dois.

 e Buchada de bode

 mas eu não encaro essa buchada, não....

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Pamonha, pé-de-moleque, pão de queijo, tutu de feijão, etc .
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Churrasco, lacticínios, uva, bergamota.
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Pinhão

Carne de onça

Feijão tropeiro

Pierogi

Sopa eslava

Os dois últimos vieram do leste europeu mas são muito consumidos aqui também
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Barreado

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