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Na Grécia Antiga o azeite era usado só para temperar alimentos crus ou tbm em pratos cozidos ?
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Na Grécia Antiga, o azeite era onipresente e utilizado tanto para temperar alimentos crus quanto no preparo de pratos quentes e cozidos. Longe de ser apenas um toque final, o ingrediente era a principal gordura utilizada na culinária da região.
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